Michoacán
Festival del Pozole en Morelia cierra con derrama de 450 mil pesos
El sexto Festival del Pozole en Morelia generó 450 mil pesos y reunió a más de 3 mil visitantes, celebrando la gastronomía local.
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gastronomía
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Michoacán
Michoacán: platillos locales entre los peor valorados en México
Taste Atlas publica lista de los peores platillos en México; Michoacán incluye churipo y chongos zamoranos entre los menos apreciados.
Michoacán
Morelia: más de 5 mil asistentes al Festival del Tamal y el Buñuelo
Más de 5,500 asistentes disfrutaron del Festival del Tamal y el Buñuelo en Morelia, generando ingresos importantes para los comerciantes locales.
Cultura
Festival Murmullo inicia en Villanueva del Río Segura con Musgö
El Festival Murmullo arranca en Villanueva del Río Segura con actividades culturales y música el 19 y 20 de septiembre.
Baja California
Realizan con éxito la tercera edición del torneo CANIRAC Tijuana
La tercera edición del torneo CANIRAC Tijuana reunió a la comunidad en torno al golf y la gastronomía, con la participación de Lorena Ochoa.
Michoacán
Cocina michoacana enamora con platillos que revelan su identidad
La cocina de Michoacán, rica en tradición, refleja su identidad cultural mediante platillos como churipo y carnitas.
Yucatán
Yucatán: 60% de restaurantes no sobreviven el primer año
En Yucatán, la alta mortalidad de restaurantes refleja los desafíos económicos que enfrenta la industria gastronómica, con un 60% sin sobrevivir al primer año.
Nacional
Fiesta del helado artesanal en Córdoba tendrá entrada gratis el 5 y 6 de septiembre
Córdoba celebrará la primera Fiesta del helado artesanal el 5 y 6 de septiembre. Entrada gratuita en el Museo de la Industria.
Cultura
Chef Marga Coll alerta sobre el riesgo de desaparición de la cocina mallorquina
La chef Marga Coll señala el riesgo de la desaparición de la cocina mallorquina y presenta un libro para fomentar su práctica en familia.
Coahuila
TlaquepArte: 250 expositores llegan a Saltillo en septiembre de 2026
La Expo TlaquepArte llega a Saltillo del 4 al 7 de septiembre de 2026 con más de 250 expositores de México y 16 países.
Puebla
Puebla: la riqueza gastronómica y cultural que enamora a forasteros
La cocina de Puebla, rica en historia y sabores, se convierte en un elemento clave para la identidad de sus habitantes.
Yucatán
Feria del Queso de Bola: Mérida vive su segundo día de festividades
La Feria del Queso de Bola en Mérida ofrece un día con actividades y espectáculos este 30 de agosto en La Plancha.
Cultura
La Zarpada une tradición romana y porteña en pinsas en Buenos Aires
La Zarpada ofrece pinsas romanas en Buenos Aires con un enfoque porteño, desde $17,000 hasta $40,000.
Tamaulipas
Mónica Villarreal promueve los atractivos turísticos de Tampico
Mónica Villarreal Anaya presenta eventos turísticos y la rica oferta gastronómica de Tampico en la Ciudad de México, destacando su atractivo nacional.
Hidalgo
Mineral del Chico: un pueblo mágico con actividades de aventura
Mineral del Chico en Hidalgo es un destino que ofrece tirolesas, rappel y sabores locales, ideal para los amantes de la aventura.
Nacional
Diana Tabares: pasión y emprendimiento en la gastronomía santandereana
Diana Tabares, líder en gastronomía santandereana, transforma su pasión por la pastelería en un próspero emprendimiento, generando empleo y superando retos.
Jalisco
Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026
Guadalajara será la sede de Latin America’s 50 Best Restaurants el 1 de diciembre de 2026, celebrando la riqueza culinaria de la región.
Cultura
La memoria judía en Polonia: un viaje cultural y patrimonial
Descubre el renacer del patrimonio judío en Polonia a través de la cultura, la gastronomía y el arte en ciudades como Cracovia y Lublin.