Playa del Carmen, Quintana Roo. – El gobierno municipal llevará a cabo el Segundo Festival del Taco Playa del Carmen 2026, programado para el 30 y 31 de marzo en la Plaza 28 de Julio, con Yucatán como invitado especial. Este festival busca resaltar la gastronomía mexicana y atraer tanto a residentes como a turistas.
Las autoridades presentaron la convocatoria para participar como expositores en el festival, abierta para cocineros, taquerías y emprendedores gastronómicos. Se habilitarán 50 espacios donde los participantes podrán compartir sus propuestas culinarias y competir en un concurso centrado en la calidad, sabor y presentación de sus tacos.
El festival de 2023 tuvo una asistencia de más de 15 mil personas y generó un impacto económico significativo, con más de un millón y medio de pesos en beneficios directos para los negocios locales. La meta de este evento es fortalecer la economía regional, fomentar el talento culinario y crear un espacio para la convivencia familiar.
Una de las principales novedades será la inclusión de un pabellón dedicado a Yucatán, presentando elementos representativos de su gastronomía. Además, habrá un espacio para tacos de cocina internacional, permitiendo la participación de residentes extranjeros con creaciones adaptadas al estilo mexicano.
El evento contará con presentaciones artísticas, música en vivo y danzas, promoviendo un ambiente familiar. La secretaria de Turismo Municipal destacó la importancia de este tipo de actividades en la promoción turística y la colaboración entre los sectores gastronómico y cultural del destino.
Las inscripciones para participar son gratuitas y están disponibles en las oficinas de la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, hasta llenar el cupo previsto. El festival se propone consolidarse como un evento anual que celebre la riqueza gastronómica de México.