Ciudad de México, CDMX. - OrderEAT, la plataforma digital enfocada en la gestión de cafeterías escolares, ha levantado 2 millones de dólares en una reciente ronda de inversión liderada por Chile Ventures. La compañía, fundada en 2019 por Matías Craviotto, Luis Pedro Carrero y Juan Manuel Rodríguez, ha logrado establecerse en 600 colegios de diez países en América Latina en poco tiempo.
La inversión incluye la participación de reconocidos fondos como Driven VC, Seedstars y Add Ventures, así como de importantes inversionistas ángeles. Craviotto destacó que este capital no es solo un indicador de éxito, sino una oportunidad para optimizar el valor ofrecido a sus clientes de forma más rápida.
La plataforma ha crecido rápidamente al pasar de 400 a más de 600 colegios en menos de seis meses, concentrando su mayor presencia en México, donde opera en aproximadamente 400 instituciones educativas. Hasta la fecha, más de 250,000 alumnos utilizan OrderEAT, principalmente en México, Chile, Argentina, Uruguay y Perú.
El emprendedor uruguayo subrayó que la digitalización es el núcleo de su modelo, eliminando la necesidad de efectivo, filas largas y registros manuales en las cafeterías. Las familias pueden cargar saldo y gestionar los consumos de sus hijos, mientras que los operadores de cafeterías se benefician de un sistema de punto de venta que facilita la administración de ventas, menús y pedidos.
En cuanto al futuro, OrderEAT se propone alcanzar un millón de alumnos en los próximos 18 meses. Este crecimiento dependerá no solo de la inversión recibida, sino también de las recomendaciones de los operadores que ya están satisfechos con su servicio. Craviotto concluyó afirmando que la referencia entre pares ha sido fundamental para su expansión en el sector educativo.
Con información de cronista.com

