Michoacán
Pan de muerto de Michoacán ofrece nuevas variantes sin perder tradición
El pan de muerto en Michoacán se transforma con nuevos sabores, manteniendo su esencia tradicional y precios accesibles.
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panadería
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Baja California
Explosión en panadería de Tijuana deja dos hombres heridos
Una explosión en una panadería de Tijuana dejó dos hombres heridos, uno de ellos en estado grave, tras acumulación de gas.
Sociedad
Las Panas, proyecto de apoyo a mujeres, cerrará por gentrificación
Las Panas, panadería y red de apoyo para mujeres en CDMX, cerrará por gentrificación y aumento en rentas.
Nacional
Villahermosa revive tradición panadera con Las Dos Naciones y Fresa y Chocolate
Villahermosa dedica un recorrido gastronómico a las panaderías Las Dos Naciones y Fresa y Chocolate en Día de Muertos.
Estado de México
Iztapalapa: hermanas hornean conchas tricolores que son un orgullo
Las hermanas Romero destacan en Iztapalapa al hornear conchas tricolores, un símbolo de orgullo y tradición familiar.
Negocios
Laura Molinar: de vender postres en esquina a emplear a 40 personas
Laura Molinar, emprendedora mexicana en Texas, transforma su pasión por la panadería en un negocio que emplea a 40 personas.