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Miércoles, 11 de noviembre de 2026

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Lucio Usobiaga fue reconocido por preservar las chinampas de Xochimilco y conectar agricultores con la gastronomía.

Cultura

Lucio Usobiaga recibe el Basque Culinary World Prize por chinampas

Lucio Usobiaga gana el Basque Culinary World Prize por su trabajo en las chinampas de Xochimilco y la agricultura sostenible.

hace 23 minutos