Un nuevo restaurante en Querétaro ofrece sabores auténticos y tradición culinaria del Medio Oriente, enriqueciendo la cultura gastronómica local.
Querétaro recibe un espacio que transporta a sus comensales a los sabores y aromas del Medio Oriente con la apertura de Sultan Kabab, un restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria auténtica. Fundado por George Sarzura, un chef con más de 20 años de experiencia en la gastronomía del Medio Oriente, el establecimiento combina tradición y calidad en cada platillo. La propuesta gastronómica abarca más de 40 opciones que incluyen desde clásicos como hummus, baba ganoush y tabule, hasta los tradicionales tacos árabes de cordero preparados en trompo, un método que se considera precursor del tacos al pastor en México. Además, el lugar destaca por su atención personalizada, adaptando recetas a diferentes gustos y necesidades alimenticias, siempre con ingredientes frescos y preparados al momento. La ambientación acogedora y familiar invita a los visitantes a disfrutar de un espacio donde la comida se comparte con tranquilidad, acompañada de dulces típicos como baklava y bebidas tradicionales como el Irán. Sultan Kabab no solo busca deleitar el paladar, sino también fortalecer un puente cultural entre Querétaro y el Medio Oriente, promoviendo la diversidad gastronómica de la región. Con planes de ampliar su oferta con desayunos típicos, el restaurante abre sus puertas de lunes, miércoles a domingo, ofreciendo una opción para quienes desean explorar nuevos sabores en un ambiente auténtico y cálido.