Oaxaca. - El Sistema DIF Oaxaca ha llevado a cabo la entrega de 200 equipamientos de Utensilios Cocina Saludable, con el objetivo de fortalecer sus programas alimentarios "Desayuno de letritas" y "Guisos de mi pueblo". Esta iniciativa beneficia a comedores escolares y comunitarios de las ocho regiones del estado.
La entrega fue liderada por Irma Bolaños Quijano, presidenta honoraria del DIF Oaxaca, y el gobernador del estado, Salomón Jara Cruz. José Antonio Marín López, encargado de despacho de la Dirección General del organismo, indicó que esta acción tiene como finalidad mejorar la infraestructura en los espacios destinados a la alimentación, así como optimizar las condiciones para la preparación, conservación y servicio de alimentos.
La entrega incluyó refrigeradores, mesas de trabajo, comales, sartenes, licuadoras y otros utensilios esenciales. La dotación se realizó de forma simbólica a los comités escolares y comunitarios, en el marco de una estrategia enfocada en mejorar la atención alimentaria en la entidad.
Datos clave
- Cuándo: 8 de julio de 2026
- Quién: Sistema DIF Oaxaca, encabezado por Irma Bolaños Quijano
- Qué: Entrega de 200 equipamientos de cocina
- Dónde: Ocho regiones del estado de Oaxaca
- Beneficiarios: 150 comedores escolares y 50 comunitarios
Ángela Santibáñez Cervantes, directora de Operación de Asistencia Alimentaria, enfatizó que estas acciones son parte de las políticas sociales que el Gobierno de Oaxaca implementa para reforzar la seguridad alimentaria. El propósito es contribuir al bienestar de la población más vulnerable, asegurando que la niñez, las familias y las comunidades tengan acceso a alimentos nutritivos, suficientes y de calidad.
¿Por qué es importante la entrega de utensilios de cocina?
La entrega de utensilios de cocina es significativa porque mejora las condiciones en las que se preparan y sirven los alimentos en los comedores de las comunidades. Con una mejor infraestructura, se busca garantizar que los niños y sus familias reciban una alimentación adecuada, lo que a su vez apoya su salud y desarrollo.
¿Cómo beneficiará esto a las comunidades locales?
La acción beneficiará a un total de mil 500 estudiantes directamente a través del programa "Desayuno de letritas", y también impactará positivamente en las familias que utilizan los comedores comunitarios. Al incluir más recursos, se busca no solo mejorar la calidad de los alimentos, sino también generar conciencia sobre la importancia de una alimentación balanceada en la niñez.
El próximo paso será evaluar el impacto de esta entrega en los comedores y seguir promoviendo estrategias que fortalezcan la seguridad alimentaria en Oaxaca.
Con información de oaxaca.quadratin.com.mx