Ciudad de México, CDMX. - La industria del tequila enfrenta un desafío crucial, ya que se ha reportado una caída del 20.5% en las ventas netas en Estados Unidos, principal mercado de este licor, según datos recientes. La búsqueda de alternativas de sobriedad y eventos sociales sin alcohol ha impulsado un cambio en los hábitos de consumo de las nuevas generaciones en Norteamérica y Europa.
Becle, empresa líder en la producción de tequila, ha sentido este impacto, especialmente en Estados Unidos y Canadá, donde el volumen de ventas también disminuyó en un 8.7%. En contraste, el mercado mexicano mostró ciertos signos de resistencia, anotando un crecimiento del 1.8% en ventas, aunque con una reducción del 7.8% en volumen total.
Julián Fernández, director de MAR Capital, atribuye parte de esta tendencia a la normalización del consumo después de un periodo excepcional. “Se normalizan los patrones de consumo y el mercado ajusta sus expectativas. Esta no es una baja cataclísmica, sino una corrección técnica”, señala.
A pesar de la desaceleración, el mercado global del tequila sigue proyectando un crecimiento. Mordor Intelligence anticipa que las ganancias de este sector aumentarán de 25,370 millones de dólares en 2025 a 42,740 millones para 2031, a un ritmo anual de 8.84%. La clave para las tequileras será adaptarse a estas nuevas tendencias y maximizar el valor del producto en lugar de depender únicamente del volumen.
La premiumización de productos se presenta como la principal estrategia. Según las proyecciones, el segmento de tequila premium crecerá a un ritmo anual del 9.36% hasta 2031, mientras que el reposado muestra un crecimiento esperado del 9.27%. Esto sugiere un aumento en la preferencia por tequilas de mayor calidad y precio, lo que podría ayudar a las marcas a seguir siendo relevantes en un mercado en cambio.
Con información de expansion.mx