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Crisis alimentaria en Tabasco: un tercio de adultos mayores solo comen una vez al día

En 2024, 3.4 millones de hogares en Tabasco enfrentaron dificultades para cubrir necesidades alimentarias, con un 32.7% de su población con carencias nutricionales.

Por Redacción2 min de lectura
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En 2024, 3.4 millones de hogares en el estado enfrentaron dificultades para satisfacer sus necesidades alimentarias, con un 32.7% de su población con carencias nutritivas La Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto de los Hogares 2024 revela que en Tabasco, la entidad de origen del expresidente Andrés Manuel López Obrador, 3 millones 433 mil 179 hogares no lograron desayunar, comer o cenar en el último año. En total, 12.85 millones de hogares en México enfrentaron dificultades para cubrir sus necesidades alimentarias por falta de recursos económicos, en hogares con al menos una persona adulta. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) indica que 827 mil personas en Tabasco experimentan carencias por acceso a la alimentación nutritiva y de calidad, lo que representa el 32.7% de su población, la cifra más alta del país. En contraste, Jalisco presenta el porcentaje más bajo, con 8%. La nutricionista Raquel Pérez de León García explicó que dejar de comer afecta el funcionamiento cerebral, que requiere glucosa constante. La especialista advirtió que la falta de alimentación también provoca pérdida de masa muscular, problemas digestivos y alteraciones en el estado de ánimo y concentración. Además, las personas con diabetes o resistencia a la insulina enfrentan mayores dificultades para controlar sus condiciones si no mantienen una alimentación adecuada. Por otro lado, el INEGI informó que, en 2024, el ingreso corriente promedio trimestral por hogar en Tabasco aumentó un 12.9% en términos reales. Sin embargo, el crecimiento fue desigual entre los deciles de ingreso. Los hogares con menor ingreso, que corresponden al primer decil, registraron un incremento mínimo del 4.7%, mientras que los hogares de mayores ingresos (décimo decil) tuvieron un aumento del 13.2%. El análisis también señala que, excluyendo transferencias del gobierno, instituciones privadas y otros hogares, el ingreso corriente trimestral en Tabasco creció un 14.8%, frente a un 9.9% en el resto del

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