La apertura de la frontera sur de México para la importación de carne de Brasil ha impactado negativamente a los productores ganaderos del país, quienes reportan una reducción de hasta el 40% en el precio de su ganado. Esta situación, según el ganadero Arturo Valdez, se debe a la entrada de 70 mil toneladas de carne congelada brasileña, que ha generado un exceso de oferta en el mercado local.
Datos clave
- Caída de precios: hasta 40% en el ganado de engorda
- Importaciones: 70 mil toneladas de carne de Brasil
- Impacto: pérdidas estimadas de entre 30 y 40% para productores
Valdez, que también es representante del sector ganadero, afirma que la llegada masiva de carne brasileña ha forzado a los engordadores a disminuir los precios de su producto, lo que ha llevado a una devaluación del ganado nacional. Esta situación ha empeorado por el cierre de exportaciones debido a problemas sanitarios como la presencia del gusano barrenador y las secuelas de años de sequía.
"Los ganaderos estamos muy molestos. La entrada de carne por la frontera sur afecta directamente a los productores nacionales", expresó Valdez. A pesar de las recientes lluvias que podrían beneficiar la actividad agrícola, el sector sigue enfrentando graves dificultades económicas. La caída de precios afecta principalmente al ganado de engorda y a las empresas procesadoras de carne.
¿Qué significa para los ganaderos mexicanos?
La condición actual representa un gran desafío para los ganaderos, quienes ven amenazados sus ingresos y la viabilidad de sus negocios. La reducción en el precio de la carne importada no se refleja en los costos que enfrentan los consumidores, lo que genera un desfase en el margen de ganancia, quedándose en su mayoría con las empresas empacadoras y comercializadoras.
Estas empresas no han disminuido los precios al público, lo que implica que, aunque los productores venden su ganado a precios bajos, los consumidores continúan pagando lo mismo por la carne. Esto coloca a los ganaderos en una posición de desventaja y aumenta su frustración.
¿Qué medidas se están tomando?
Valdez ha instado al Gobierno federal a revisar su política de importaciones, sugiriendo la implementación de aranceles específicos para la carne de Brasil. "El Gobierno debe proteger al sector primario y fomentar condiciones justas de competencia", argumentó.
La situación del sector ganadero mexicano permanece tensa con la adopción de políticas que afectan negativamente a los productores. La próxima evaluación gubernamental sobre las importaciones de carne será crucial para determinar los pasos a seguir en la recuperación de este vital sector.
Con información de periodicolavoz.com.mx

