Veracruz, Veracruz. – Los precios de diversas frutas y verduras han experimentado un alza de hasta el 5 por ciento en los mercados del puerto de Veracruz durante las últimas semanas de diciembre, ante la creciente demanda generada por las festividades de fin de año.
Comerciantes del Mercado Hidalgo reportaron que este incremento comenzó a notarse desde principios de mes, siendo algunos productos básicos como el tomate un ejemplo claro, cuyo precio por kilo ha pasado de 25 a 30 pesos, según indicaron.
Los artículos más solicitados por los consumidores son aquellos esenciales para la preparación de platillos tradicionales navideños y bebidas de temporada, como el ponche y las ensaladas típicas de la época.
A pesar de estos ajustes, los vendedores señalan que el alza ha sido moderada en comparación con años anteriores. Confían en que los precios se mantendrán estables hasta el cierre del año, siempre y cuando la demanda no presente variaciones drásticas.
Los locatarios del Mercado Hidalgo y otros centros de abasto en la ciudad aseguran que continuarán garantizando el abasto de productos frescos para satisfacer las necesidades de las familias veracruzanas durante las celebraciones.
