Hermosillo, Sonora. - El primer Concurso de Mixología con bacanora fue un éxito durante la Muestra Gastronómica Kino Fest 2026, donde el presidente municipal, Antonio Astiazarán Gutiérrez, entregó premios a los participantes. Más de 20 estands participaron en esta celebración de la cocina local, que reunió a familiares y visitantes en un ambiente festivo.
Durante el evento, el alcalde destacó el esfuerzo del Gobierno Municipal por ofrecer variedad en actividades turísticas y culturales que enriquezcan la vida familiar en la región. "Lo que buscamos es que Bahía de Kino tenga actividades siempre y ahora sobra qué hacer”, señaló Astiazarán, recordando la diversidad de festivales como el Taco Fest y el PercheFest.
La directora de Desarrollo Turístico, Fernanda Cisneros Rodríguez, enfatizó que estos eventos están alineados con las directrices del alcalde para fortalecer la economía costera. La participación activa de estudiantes de universidades locales, como la Universidad Vizcaya de las Américas y la Universidad Durango Santander, ha sido clave en este esfuerzo.
En la competencia de mixología, el equipo Nora, de la Universidad Vizcaya de las Américas, se adjudicó el primer lugar y un premio de 15 mil pesos. El segundo lugar fue para el equipo Marina, que recibió 3 mil pesos, mientras que el tercer puesto fue para el equipo Pinacate, ganador de 2 mil pesos.
El jurado calificador del concurso estuvo conformado por expertos en la industria, lo que garantizó la calidad de la evaluación. Así, el Kino Fest 2026 no solo se consolidó como un evento gastronómico, sino también como un espacio de innovación y desarrollo para jóvenes talentos de la región.
Con información de entornoinformativo.com.mx