El alcalde Antonio Astiazarán, acompañado de su esposa Patricia Ruibal, encabezó el corte de la monumental rosca, que se extendió a lo largo de la calle Hidalgo. El evento contó con la participación de estudiantes del área de gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas, quienes emplearon aproximadamente 250 kilogramos de harina en su elaboración.
La celebración fue amenizada por el coro L’Orfeo, que fue reconocido por sus siete años de participación en este evento anual.