Cancún, Quintana Roo. - A medida que se aproxima la Copa del Mundo, los restaurantes de la región se preparan para maximizar sus oportunidades de negocio. Algunos establecimientos han incrementado su inversión en un 20% para adaptar sus espacios y atraer a más comensales durante el evento deportivo.
Erick Maffassanti, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Cancún, expresó su optimismo respecto al impacto que tendrá el torneo en la población local. La afición al fútbol y la posibilidad de vivirlo en un ambiente festivo son factores que impulsan su confianza en las expectativas de ventas.
Algunos restaurantes están haciendo ajustes significativos, incluyendo la compra de mobiliario nuevo, pantallas de alta definición y un equipo de sonido mejorado. Además, se están introduciendo platillos con temática futbolística para enriquecer la experiencia de los comensales durante los partidos.
Maffassanti estima que, de manera optimista, es posible conseguir un aumento de entre 30% y 40% en las ventas normales de junio. Sin embargo, reconoce que no todos los restaurantes están alineados con la promoción del torneo, especialmente aquellos que no están centrados en el deporte.
Los establecimientos deben tener en cuenta las regulaciones para la proyección de los partidos, ya que la contratación del servicio adecuado es crucial. La proyección de partidos sin el permiso correspondiente puede acarrear sanciones, lo que subraya la importancia de ser parte del cumplimiento normativo.
Con el debut de la selección mexicana programado para el 11 de junio, se anticipa un incremento notable en el flujo de clientes. También se prevé un alza en la visita a aquellos lugares que transmitan los juegos de selecciones internacionales favoritas.
Con información de sipse.com

