El encarecimiento de productos básicos y carnes eleva el costo de las celebraciones decembrinas en el destino turístico.
CANCÚN, QUINTANA ROO. – Preparar una cena navideña tradicional en Cancún se ha vuelto un desafío económico, con costos que oscilan entre 900 y mil 500 pesos por persona, según estimaciones basadas en precios de supermercados.
Este incremento se debe al alza sostenida en los precios de productos básicos y carnes como pavo y cerdo, ingredientes esenciales para las celebraciones decembrinas.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reporta que la canasta básica alimentaria ha experimentado un aumento superior a la inflación general, presionando el gasto de los hogares en Quintana Roo.
Incluso los paquetes de cenas navideñas preelaborados han visto un alza significativa, alcanzando hasta 17 mil pesos para grupos de 15 personas, lo que representa un incremento del 17% respecto al año anterior.
Comerciantes de tianguis locales señalan una afluencia y un consumo moderado, ya que los consumidores optan por comprar solo lo indispensable ante el elevado costo de los productos.
A pesar de la situación económica, se han autorizado nuevas plazas de tianguis para ofrecer más opciones de compra de productos frescos a mejores precios durante esta temporada.
El alto costo de vida en Cancún, un destino con fuerte dependencia del abasto externo, agrava el impacto del encarecimiento de alimentos, obligando a muchas familias a ajustar sus celebraciones.