Colpa Bélgica, Puebla. - La alcaldesa Wendy Roca inauguró el lunes 1 de junio un programa de desayuno escolar que beneficia a más de mil estudiantes en el municipio. Esta iniciativa surge del esfuerzo conjunto entre la administración municipal y la comunidad local.
Roca mencionó que uno de los objetivos principales de su gestión es implementar el almuerzo escolar, una vez que la situación económica lo permita. La alimentación complementaria es financiada con recursos municipales, buscando siempre mejorar la nutrición de los niños y adolescentes.
Durante el lanzamiento del programa, se ofrecieron a los estudiantes pan, pollo para sándwiches y fruta, lo que representa un menú equilibrado. La alcaldesa destacó la importancia de conocer las preferencias de los alumnos para incorporar alimentos más saludables en el futuro.
Además, se está trabajando en la habilitación de una nueva sala de producción, cuya apertura se espera en aproximadamente 15 días. Este nuevo espacio contará con las condiciones adecuadas de higiene e inocuidad alimentaria.
Para garantizar la transparencia, Roca indicó que los padres de familia podrán visitar las instalaciones y verificar el proceso de elaboración de los alimentos. Más de 20 mujeres colaboraron en la preparación del desayuno escolar, simbolizando el compromiso comunitario hacia la educación y el bienestar infantil.
Con información de eldia.com.bo

