Las tiendas de tortillas enfrentan una reducción significativa en sus ingresos, afectadas por aumento en precios y menor consumo en fiestas patrias. Las tortillerías en Monterrey experimentan una notable disminución en sus ventas durante el mes patrio, reportando caídas que alcanzan hasta el 40 por ciento en comparación con el mismo período del año anterior. A pesar de que tradicionalmente estas fechas representan un momento de alta demanda, en la actualidad las familias han reducido sus compras de productos básicos para preparar platillos tradicionales. Factores económicos, como el incremento en los costos de insumos y el gasto extracurricular derivado de la temporada escolar, han afectado la economía de estos pequeños negocios. La disminución en las ventas también se refleja en menor afluencia de clientes en zonas concurridas, como el centro de la ciudad, donde estos negocios suelen recibir mayor público durante las festividades patrias. La tendencia genera preocupación entre los propietarios, quienes consideran que la situación podría impactar la continuidad de sus operaciones si la tendencia persiste. La temporada de festividades del Grito de la Independencia, que usualmente impulsa el consumo de tortillas para preparar platillos tradicionales, no ha logrado dinamizar la demanda de manera significativa en estos establecimientos. Además, los municipios metropolitanos han anunciado cierres viales y operativos especiales para estas fechas, promoviendo el orden y la seguridad en los festejos oficiales en medio de un contexto económico desafiante para los comerciantes locales. PARA QUE LA NOTICIA TENGA CONTEXTO, ES IMPORTANTE CONSIDERAR QUE: La economía local y global continúa enfrentando altos niveles de inflación y aumentos en los precios de alimentos básicos, lo que afecta directamente el gasto familiar. Factores como la inflación, el regreso a clases y las condiciones económicas generales han reducido el poder de compra, impactando en actividades tradicionales y
Miércoles, 13 de mayo de 2026
