Ibiza, Baleares. – El Restaurante El Limonero anunciará las últimas plazas para la comida benéfica a favor de la Asociación Elena Torres, que se llevará a cabo el próximo domingo, 12 de abril, a las 14:00 horas. Este evento contará con la actuación del pianista Joan Guasch y la cantante Carmen Senra, quienes amenizarán la jornada solidaria.
Las entradas están a la venta por 50 euros, y se pueden adquirir llamando al 971 30 04 66 o al 649 43 50 21. El 50% del importe de cada menú, que incluye tres platos, postre, pan y bebidas, será donado a la Asociación Elena Torres, dedicada a la investigación para la detección precoz del cáncer. El menú comenzará con una tosta de queso con sobrasada y miel, seguida de una ensalada de la huerta y un arroz de matanzas como plato principal.
María Francisca Boned Cardona y José Antonio Boned Cardona, propietarios del restaurante, destacan su compromiso con esta causa. Aseguran que la gastronomía ofrece la oportunidad de generar un impacto positivo en la comunidad y se sienten orgullosos de poder colaborar con la asociación. Ambas figuras subrayan la importancia de su labor en la investigación del cáncer.
El evento también incluirá una rifa solidaria con premios donados por empresas locales como Aguas de Ibiza y Clínica Dr. Rull. Joan Guasch y Carmen Senra han expresado su entusiasmo por participar en esta iniciativa, destacando que la música puede ser un medio poderoso para brindar apoyo a las familias afectadas por esta enfermedad.
La Asociación Elena Torres fue fundada en 2015, promoviendo la investigación para la detección precoz del cáncer. Actualmente, financia un proyecto liderado por Priscila Monteiro Kosaka en la cuarta fase de pruebas en laboratorio. Hasta ahora, han recaudado un millón de euros gracias a donaciones y eventos. La asociación cuenta con la Declaración de Interés General y ha sido reconocida por su labor a nivel regional.