Pese a vacaciones, los establecimientos no registran repunte y esperan recuperación en último trimestre del año
Los restaurantes en el municipio de San Juan del Río no han registrado un incremento en sus ventas desde inicio de 2025, a pesar de la temporada vacacional. El presidente del Consejo Queretano de Restauranteros, Antonio Rosas Carapia, informó que el sector se mantiene estancado y no ha experimentado mejoras en los ingresos.
Rosas Carapia señaló que, tradicionalmente, en época vacacional, los restaurantes esperan un repunte en sus ventas. Sin embargo, este año no ha ocurrido, posiblemente debido al regreso a clases y los gastos que enfrentan las familias. “De lo que va del año hay un estancamiento, en regreso a clases caemos y esperamos un repunte en octubre, para en noviembre levantar y en diciembre cerrar el año con números negros para poder cumplir con nuestras obligaciones legales y fiscales”, declaró.
El representante del sector precisó que durante septiembre las familias aún no han recuperado su economía, por lo que no prevén un buen resultado en los festejos patrios. Estiman que, en los meses de octubre, noviembre y, en especial, diciembre, podrán lograr una recuperación para generar utilidades y cumplir con pagos de licencias y permisos en enero.
A pesar del estancamiento, Rosas Carapia mencionó que en el municipio se han abierto siete nuevos restaurantes en lo que va del año. Confían en que estos establecimientos sean sostenibles y exitosos en la región.
