El gobierno mexicano lanzará en 2024 “El maíz es la raíz”, una estrategia que busca conservar, producir y comercializar el maíz tradicionalmente mexicano en diversas regiones del país.
El Gobierno de México anunció el lanzamiento del programa “El maíz es la raíz” para el próximo año, con el objetivo de fortalecer la producción, conservación y comercialización del maíz nativo en distintas regiones del país. La iniciativa pretende rescatar las prácticas agroecológicas tradicionales y promover sistemas de organización comunitaria que potencien la autonomía de los campesinos. La primera fase se implementará en siete estados del sureste, incluyendo Oaxaca, Chiapas, Guerrero, Yucatán, Campeche, Quintana Roo y Tabasco, expandiéndose gradualmente hasta cubrir las ocho regiones agrícolas de México en 2030.
Esta estrategia, además de fomentar la preservación de la biodiversidad genérica del maíz mexicano, busca incrementar en un 50% la producción por hectárea y fortalecer las economías locales mediante la creación de cooperativas que transformen y vendan productos derivados del maíz, como tortillas, tostadas y totopos, con sello de origen. La implementación también incluye la adquisición de maquinaria adaptada a las necesidades específicas de cada comunidad para facilitar procesos colectivos y reducir la dependencia de insumos externos.
La iniciativa responde a la importancia histórica del maíz en la cultura y la alimentación mexicanas, promoviendo la soberanía alimentaria y evitando la pérdida de variedades tradicionales frente a las importaciones de maíz genéticamente modificado. Expertos consideran que este programa puede fortalecer la identidad agrícola del país, asegurar la continuidad del sistema milpero y mejorar las condiciones económicas de campesinos y campesinas, garantizando que los beneficios directos permanezcan en sus comunidades.