Aurora, Illinois. – David Karademas y Abbey Kemph han formalizado un acuerdo para abrir el restaurante Leilani en el histórico edificio The Mayan, revitalizando su hermoso espacio en el primer piso. Esta colaboración busca aprovechar el potencial de un lugar que ha permanecido vacío por años.
Karademas, conocido por su labor en la mejora de propiedades históricas, se unió a Kemph, quien previamente tuvo un restaurante exitoso en el centro. Junto a su socio Jeff Allen, han ideado un nuevo concepto para Leilani, que debería abrir en septiembre u octubre, adaptándose a la rica historia del lugar.
Kemph había dudado de restaurar el espacio debido a la pérdida de su socio. Sin embargo, un recorrido reciente por The Mayan la convenció de que era el sitio perfecto. El arquitecto Karademas siente que ha encontrado a los restauradores adecuados, enfatizando la necesidad de establecimientos que complementen la oferta cultural de Aurora.
Planificando un bar deportivo y un patio exterior, Kemph espera tener un ambiente acogedor para los visitantes. El desarrollador también busca revitalizar el área circundante con nuevos proyectos que incluyan un parque botánico y otros negocios de salud en el antiguo edificio de correos, eligiendo así contribuir al desarrollo de la comunidad.
Los planes de Karademas y Kemph están alineados con los intereses de la ciudad de Aurora, que también está interesada en un centro cultural en el antiguo edificio de correos. Tanto el desarrollador como la restauradora ven este proyecto como una nueva oportunidad para conectar a la comunidad a través de la gastronomía y el diseño.