TINGAMBATO, MICHOACÁN. – Tingambato, Michoacán, se alista para ser sede de la primera edición del Festival de las Atoleras y Panaderas, un evento que busca exaltar la rica tradición gastronómica de la región. La celebración tendrá lugar los días 20 y 21 de diciembre en la plaza principal del municipio.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una extensa variedad de sabores típicos y profundizar en las costumbres culinarias que definen a Tingambato. Este festival representa un homenaje a las cocineras tradicionales del lugar, mujeres que son guardianas de recetas ancestrales transmitidas de generación en generación.
Edwin Martínez Oropeza, regidor de Fomento Económico, Comercio, Trabajo y Turismo, informó que se proyecta una asistencia de aproximadamente 3,000 personas. El evento se caracterizará por una oferta gastronómica distintiva, con los atoles tradicionales como principales protagonistas.