Morelia, Michoacán. - La producción de lenteja en Michoacán ha disminuido drásticamente, pasando de 10 mil a menos de 2 mil productores en la última década. Esta situación se atribuye en gran parte al ingreso de lenteja canadiense, que se ofrece a precios más bajos aunque su calidad sea inferior.
Marx Aguirre, subsecretaria de Organización y Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), explicó que la caída en la producción se acentuó este año debido a condiciones climáticas adversas y al aumento en los costos de producción. El impacto del ingreso desmedido de lenteja canadiense ha sido notable en la comercialización local, afectando la rentabilidad y el interés de las nuevas generaciones por seguir cultivando este producto emblemático de la región.
"El caso de la lenteja es muy particular, ha disminuido mucho en este año, y la competencia desleal ha afectado gravemente a los productores michoacanos", subrayó Aguirre. A pesar de haber sido un producto clave en la economía local, la situación actual plantea la posibilidad de que el cultivo se convierta en insostenible si no se toman medidas adecuadas.
El desafío para los productores es reactivar el interés en la producción de lenteja, que ha sido parte de la identidad agrícola de Michoacán durante generaciones. Aguirre enfatizó la necesidad de apoyar a los productores para recuperar la rentabilidad del cultivo ante un escenario competitivo desfavorable.
Con información de quadratin.com.mx