Morelia, Michoacán. - El programa "Me voy a comer el mundo", conducido por la periodista española Verónica Zumalacárregui, presentará la Noche de Muertos de Michoacán en España y América Latina. Este especial se estrenará el 31 de octubre en Canal Cocina, seguido de su emisión el 1 de noviembre en elGourmet en Latinoamérica.
El episodio fue grabado en 2025 y documenta la riqueza cultural de Michoacán, destacando las tradiciones y recetas familiares que han perdurado a lo largo de generaciones. Los preparativos para las ofrendas, los platillos tradicionales y las velaciones en los panteones ilustran cómo se honra a los seres queridos a través de la gastronomía y la convivencia familiar.
Roberto Monroy García, titular de la Secretaría de Turismo de Michoacán, mencionó que la producción abarcó varios municipios como Morelia, Pátzcuaro, Tzintzuntzan, Quiroga y Uruapan. "Las velaciones en la isla de La Pacanda y las celebraciones en Tzintzuntzan muestran la diversidad de expresiones que los purépechas dedican a esta celebración", afirmó Monroy.
Luis Fernando Gutiérrez Lara, director de la Comisión de Filmaciones de Michoacán, también destacó la colaboración con la productora española Story Producciones. Gutiérrez Lara comentó que Zumalacárregui expresó cómo esta experiencia cambió su noción de la muerte y del importante papel de recordar a los difuntos a través de los alimentos que ellos disfrutaban.
A lo largo de noviembre, el especial ofrecerá 15 transmisiones en México, comenzando el 1 de noviembre a las 16:30 horas, con repeticiones a las 20:00 y 23:00 horas. Este evento permitirá que numerosas audiencias en el extranjero aprecien la riqueza cultural y gastronómica de Michoacán, así como una de las celebraciones más simbólicas del país.
Con información de quadratin.com.mx