La colaboración entre instituciones educativas y universitarias en Chihuahua busca potenciar el conocimiento en agricultura entre estudiantes de secundaria técnica. En una iniciativa reciente, se inició en la Secundaria Técnica 21 Lázaro Cárdenas en Meoqui un programa que conecta a estudiantes y docentes con expertos académicos. La finalidad es acercar la ciencia y la tecnología aplicada a los sistemas de producción agropecuaria, fomentando así prácticas sostenibles y de calidad.
La directora general de la Secretaría de Educación, Cultura y Deporte de Chihuahua, Teresa de Jesús López Ramírez, resaltó la importancia de fortalecer estas alianzas, fruto del esfuerzo conjunto de docentes, directivos y la comunidad escolar. Además, agradeció la participación activa de las familias, cuyo apoyo facilita la continuidad y el éxito del programa.
Por su parte, Alfredo Pinedo Álvarez, responsable de la Facultad de Zootecnia y Ecología de la UACH, enfatizó que temas como la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental son cruciales en la formación de los jóvenes. La implementación de conocimientos prácticos en el campo, como el cuidado de gallinas y ganado porcino, ya beneficia a cerca de 600 alumnos de la institución, quienes además esperan mejorar su producción y desarrollar habilidades profesionales que puedan impactar positivamente en sus comunidades.
Este acuerdo se inscribe en una tendencia global de promover la educación agrícola desde etapas tempranas, con el objetivo de formar generaciones comprometidas con la producción sustentable y resiliente. La escuela cuenta con recursos como un pequeño huerto con gallinas de libre pastoreo y ganado porcino, consolidando un aprendizaje integral para los estudiantes.