Chihuahua, Chihuahua. – A escasas horas de celebrar la Nochebuena, el corazón de Chihuahua late al ritmo frenético de las compras de última hora. Familias enteras se congregan en mercados y tiendas del centro, buscando los ingredientes esenciales para la cena tradicional, así como regalos y atuendos para la festividad.
Desde la calle Cuarta hasta los mercados populares, el ambiente es de urgencia y tradición. Los ciudadanos buscan revivir el sabor de casa con tamales, ponche y guarniciones clásicas, asegurando que las costumbres decembrinas se mantengan vivas en compañía familiar.
A pesar de que los precios fluctúan entre supermercados y tianguis, los compradores señalan un incremento generalizado en los costos de los productos básicos para la cena navideña. La pierna de cerdo, un elemento central, ronda los 79.90 pesos por kilo en mercados tradicionales, mientras que en supermercados se ofrecen ofertas desde 89.00 pesos por kilo. La masa para tamales varía entre 20 y 48 pesos por kilo, según el tipo.
Los ingredientes para el ponche navideño también presentan un abanico de precios: la guayaba entre 18 y 69 pesos por kilo, el tejocote entre 38.90 y 89.90, la flor de jamaica (250 gramos) alrededor de 44.50, la canela entre 26 y 33 pesos el paquete, y el piloncillo desde 24 pesos por kilo. Se estima que la preparación de un ponche tradicional podría costar entre 369 y 785 pesos, dependiendo del lugar de compra.
Puestos de frutas, verduras y carnes en el centro de la ciudad han registrado largas filas desde tempranas horas. La afluencia en calles como Niños Héroes contribuye a la atmósfera festiva, mezclando el espíritu navideño con los olores de especias y las conversaciones sobre los platillos que deleitarán en la cena de Nochebuena.