Morelia, Michoacán. - Michoacán ha logrado obtener ocho indicaciones geográficas en los últimos cinco años, según informó la Secretaría de Desarrollo Económico durante el Quinto Informe de Gobierno de Alfredo Ramírez Bedolla. Esta estrategia tiene como objetivo proteger la autenticidad de productos emblemáticos y potenciar su competitividad.
Las indicaciones geográficas registradas son: Aguacate Franja Michoacán, Guayabas del Oriente de Michoacán, Pez Blanco del Lago de Pátzcuaro, Jamaica de La Huacana, Catrinas de Barro de Capula, Cobre Martillado de Santa Clara del Cobre, Molcajetes de Piedra Volcánica de San Nicolás Obispo y Esferas de Vidrio Soplado de Tlalpujahua. La más destacada es la del aguacate, que abarca 31 municipios y respalda a aproximadamente 48 mil productores, generando más de 150 mil empleos directos e indirectos.
Además, el estado cuenta con la Denominación de Origen Charanda y está presente en las zonas reconocidas para la producción de mezcal y tequila. También se han implementado marcas de certificación para productos como Carnitas Michoacán y Chongos Zamoranos, sumando un total de 14 productos respaldados por diversas figuras de propiedad industrial.
El gobierno estatal trabaja en la ampliación de estos derechos, a través de mesas técnicas para obtener el reconocimiento de la Nieve de Pasta de Pátzcuaro y el avance del estudio sobre el tamarindo de Aquila. También se busca que el Queso Cotija evolucione de marca colectiva a indicación geográfica, aumentando su prestigio y oportunidades en el mercado.
Estas indicaciones son cruciales para proteger la reputación de las comunidades productoras y garantizar que sus tradiciones y productos sean valorados. La administración estatal reafirma su compromiso de convertir el conocimiento y la identidad cultural en un valor comercial que beneficie a la economía local.
Con información de quadratin.com.mx