Castrejón de Trabancos, Valladolid. - El próximo 11 de agosto, la pequeña localidad de Castrejón de Trabancos, que cuenta con solo 171 habitantes, será el escenario de una cata de vino Verdejo que se vincula estrechamente con el arte del rejoneo. Este evento, enmarcado dentro de la semana cultural del pueblo, promete combinar lo mejor de la viticultura local con la tradición taurina.
Datos clave
- Cuándo: 11 de agosto de 2023
- Dónde: Castrejón de Trabancos, Valladolid
- Asistentes: aproximadamente 70 catadores
- Organizador: Miguel Ángel Benito, de la Asociación de Sumilleres
- Mencionados: seis figuras del rejoneo, como Diego Ventura y Lea Vicens
La cata tiene como objetivo rendir homenaje a la Denominación de Origen Rueda y a las costumbres taurinas de la región. El evento se llevará a cabo en el salón del Ayuntamiento, donde un grupo de 70 amantes del vino tendrán la oportunidad de degustar diferentes caldos representativos de la zona. Esta actividad busca no solo celebrar la cultura vitivinícola, sino también fortalecer la identidad del pueblo y atraer a visitantes.
¿Por qué es relevante esta cata?
La importancia de este evento radica en su capacidad para resaltar la riqueza cultural de Castrejón de Trabancos. La iniciativa busca dinamizar la vida social del municipio, promoviendo la interconexión entre la gastronomía y la tradición taurina.
El alcalde Moisés Santana respalda esta actividad, que será conducida por Miguel Ángel Benito y el crítico taurino Santos García Catalán. Ambos compartirán sus conocimientos, haciendo un análisis del vino y su relación con el arte del rejoneo, lo que generará un espacio de aprendizaje y disfrute para los asistentes.
El evento se enriquece aún más con la proyección de un audiovisual que presentará la trayectoria de seis destacados rejoneadores, contribuyendo a la promoción del patrimonio caballista local y la tradición del vino en la provincia.
La cata de vino Verdejo de Castrejón de Trabancos se suma a otras festividades locales, resaltando el compromiso del pueblo con la preservación y divulgación de su cultura y costumbres. Esta combinación cultural tiene el potencial de atraer tanto a residentes como a turistas, convirtiendo a la pequeña localidad en un punto de referencia para amantes del vino y el rejoneo.
Con información de elespanol.com