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Cultura

Arehucas: Un legado de sabor canario en tres generaciones

Arehucas, una icónica destilería canaria, celebra más de 140 años de historia y se adapta a las nuevas tendencias de consumo.

Por Redacción1 min de lectura
La destilería canaria, con más de 140 años, evoluciona ante nuevas tendencias de consumo.
La destilería canaria, con más de 140 años, evoluciona ante nuevas tendencias de consumo.
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Arehucas, una marca emblemática de Canarias, ha sido parte integral de la cultura local por más de 143 años. Desde su fundación en 1884 como una industria azucarera, se ha transformado en la destilería de referencia en el archipiélago, consolidando su presencia en diversas celebraciones y momentos familiares.

La trayectoria de Arehucas comenzó con la producción de azúcar, pero rápidamente se diversificó hacia la elaboración de ron. Rafael Méndez, presidente de la destilería, enfatiza que el éxito de la marca se debe en gran parte a la lealtad de sus consumidores canarios, quienes han mantenido viva esta tradición durante generaciones. Esta conexión entre el pasado y el presente es poco común en la industria.

Situada en Arucas, Gran Canaria, la Fábrica de San Pedro se inaguró en 1884. A pesar de la modernización de sus instalaciones a lo largo del tiempo, el proceso de producción de Arehucas ha permanecido prácticamente inalterado. Las botellas que antes servían para la venta a granel ahora simbolizan una evolución en el consumo, reflejando cambios en el mercado hacia opciones más estructuradas y envasadas.

A medida que el sector global hacia un menor consumo de alcohol, Arehucas se adapta sin perder su esencia. La destilería busca innovar y explorar nuevas tendencias, que pueden incluir bebidas de menor graduación o incluso sin alcohol. Mientras tanto, el mercado canario permanece estable, lo que impulsa a Arehucas a expandirse internacionalmente, estableciendo la marca en países como Suecia, Alemania y más allá.

Además de su enfoque comercial, Arehucas también se compromete con la sociedad. A través de la fundación Arehucas, se llevan a cabo proyectos sociales y educativos, como programas que ayudan a personas mayores a familiarizarse con el uso de herramientas digitales. Esta filosofía de retribución está presente en su misión, que busca devolver a la comunidad canaria todo lo que ha recibido.

Con información de laprovincia.es

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