Ciudad de México, CDMX. - Benito Cerati ha sorprendido a sus seguidores al revelar una nueva faceta vinculada con la gastronomía. En un reciente post en sus redes sociales, el hijo de Gustavo Cerati y Cecilia Amenábar compartió la creación de una panacota, inspirada en sus recuerdos de infancia y en el disco "Vértigo" de Groove Armada, que escuchó su madre durante sus vacaciones en Chile.
Cerati expresó su vínculo emocional con un lugar llamado Bichuquén en Chile, que marcó su niñez. "En mi niñez y adolescencia fui mucho a un lugar en Chile de vacaciones con mi familia que se llamaba Bichuquén", recordó. Esta conexión lo llevó a crear un postre que evoca la frescura y las sensaciones de esos momentos.
El proceso de elaboración incluye una gelatina de pomelo y una base de panacota compuesta por crema, leche y yogurt, equilibrada con jugo de limón. Benito detalló el paso a paso en sus plataformas digitales, explicando cada etapa con precisión. Al finalizar, su platillo fue acompañado de rodajas frescas de pomelo.
Cerati reveló su emoción al ver el resultado. "¡Oh, my God! ¡Espectacular!", exclamó al desmoldar el postre. Su incursión en la cocina y su conexión con la música han fascinado a sus seguidores, que ahora esperan con interés sus futuras creaciones.
No se han anunciado eventos próximos relacionados con esta nueva faceta del artista, pero su pasatiempo ha captado la atención de muchos en línea.
Con información de caras.perfil.com