El evento reafirma a Zacatecas como referente nacional en la producción de vino y mezcal
El Festival del Vino y Mezcal 2025, titulado “De la Raíz a la Copa”, concluyó con un notable éxito en la ciudad de Guadalupe, Zacatecas. Durante los días 2 y 3 de agosto, este evento se consolidó como una plataforma importante para la promoción, comercialización y proyección del vino y el mezcal producidos en la región. La celebración reunió a diez casas mezcaleras y ocho vitivinícolas, que compartieron con el público asistentes la riqueza cultural, tradiciones y conocimientos que caracterizan a Zacatecas en estos sectores.
El Centro Platero fue el escenario principal del festival, un espacio que sirvió para mostrar la diversidad y calidad de las bebidas de la región. La presencia de productores locales reforzó el compromiso del gobierno estatal, que desde la administración del gobernador David Monreal Ávila ha impulsado esta iniciativa como parte de una estrategia para fortalecer la economía y la identidad zacatecana.
El secretario de Economía de Zacatecas, Jorge Miranda Castro, resaltó la importancia de la feria al señalar que “no solo se impulsa la comercialización del vino y el mezcal, también se fortalece nuestra identidad y se proyecta a Zacatecas como un referente nacional en la producción de estas bebidas, que son orgullo de nuestra tierra”. Además, expresó su compromiso de seguir trabajando bajo la visión del gobernador para ampliar los espacios de oportunidad para los productores y beneficiar la economía local.
Este festival, que año con año se ha ido consolidando, funciona como un espacio de encuentro y de proyección para productores, consumidores y visitantes. Su objetivo principal es promover el consumo local y generar oportunidades de negocio, además de fortalecer la identidad cultural de Zacatecas en el ámbito nacional. La participación de las diferentes casas productoras refleja la diversidad y calidad de las bebidas, posicionando a la región como un punto de referencia en el mercado de vino y mezcal en México.
El impacto del evento también se observa en el reconocimiento que reciben los productos zacatecanos a nivel regional y nacional. La presencia de estas bebidas en eventos de esta magnitud ayuda a consolidar su reputación, además de abrir nuevos canales de distribución y exportación. La estrategia gubernamental apunta a que Zacatecas sea reconocido como un estado productor de bebidas de alta calidad, que preservan las tradiciones y saberes ancestrales.
El gobernador David Monreal Ávila ha reiterado su apoyo a estas actividades, considerando que son fundamentales para el desarrollo económico y cultural del estado. La continuidad y éxito de este tipo de festivales refuerzan el compromiso del gobierno con los productores locales, quienes encuentran en estas plataformas una oportunidad para mostrar su trabajo y ampliar su mercado.
El Festival del Vino y Mezcal de 2025 no solo fue un evento de degustación, sino también un espacio de intercambio de conocimientos, innovación y promoción de las tradiciones zacatecanas. La participación activa de productores, autoridades y visitantes demuestra que esta celebración continúa siendo un referente en la región, con miras a seguir creciendo en los próximos años. La iniciativa refleja la visión del gobierno de fortalecer las tradiciones, impulsar la economía local y posicionar a Zacatecas en el mapa nacional como un estado de referencia en la producción de vino y mezcal de calidad.
